Le Nez
Le Nez du Vin - "Le Chêne" Kit de 12 Arômes de Vin par Jean Lenoir
Le Nez du Vin - "Le Chêne" Kit de 12 Arômes de Vin par Jean Lenoir
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Le Nez du Vin 12 Arômes de Chêne : Explorer l'Influence des Fûts de Chêne sur le Vin
- Le livre a été complètement réécrit pour intégrer les dernières découvertes en histoire, en foresterie et en chimie, offrant un aperçu de l'impact des fûts de chêne sur les caractéristiques sensorielles du vin. Couvrant tout, des espèces de chêne aux décisions des vignerons, il explore les divers facteurs qui influencent l'intensité et la qualité du caractère boisé du vin.
- La célèbre écrivaine de vin et formatrice en dégustation Léa Desportes est l'auteure et la coordinatrice de cette édition mise à jour.
- Le contenu a été vérifié par Philippe Darriet, Directeur de l'Unité de Recherche en Œnologie à l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin à Bordeaux, qui a également contribué à la préface.
- Composé de 56 pages de texte illustré et éducatif, le livre comprend également un carnet de quatre pages sur la fabrication de fûts et le vocabulaire associé.
- Contrairement au béton et à l'acier inoxydable, le bois confère des arômes distinctifs au vin. Ce cas comprend douze notes qui sont les plus représentatives des arômes boisés dans le vin, y compris le chêne, le bois vert, la noix de coco, la gousse de vanille et plus encore.
- Nouveau, chaque jarre d'arôme est maintenant accompagnée d'un grand jeton (16 x 23 cm) détaillant l'origine de l'arôme.
- Le boîtier est doté d'un nouveau couvercle moderne et vert vif et sert de complément au kit maître de 54 arômes, en faisant un outil essentiel pour les professionnels du commerce du vin (vignerons, sommeliers, producteurs) et les passionnés cherchant à améliorer leurs compétences en dégustation.
- Fabriqué à la main en France. Nos arômes sont garantis 5 ans et peuvent durer jusqu'à 10 ans s'ils sont conservés dans des conditions optimales.
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FAQ
1. Qu'est-ce que les kits d'arômes de vin ?
Les kits d'arômes de vin sont des ensembles d'essences conçus pour reproduire les arômes courants que l'on trouve dans différents types de vin. Ces kits sont des outils éducatifs et sensoriels qui permettent aux amateurs de vin d'explorer et d'entraîner leur sens de l'odorat pour identifier les arômes présents dans le vin.
2. Comment utiliser les kits ?
Nos kits d'arômes de vin comprennent une sélection de bouteilles d'arômes. Pour les utiliser, il suffit d'ouvrir les bouteilles et de sentir les essences pour vous familiariser avec les différents arômes. Vous pouvez ensuite essayer d'identifier ces arômes dans les vins que vous dégustez, en utilisant le kit comme référence.
3. À qui conviennent les kits ?
3. Pour qui les kits sont-ils adaptés ?
4. Quelle est la différence entre les kits d'arômes de vin et une dégustation de vin traditionnelle ?
Alors qu'une dégustation de vin traditionnelle se concentre sur la dégustation et l'évaluation de la saveur du vin, les kits d'arômes de vin se concentrent spécifiquement sur le sens de l'odorat et l'identification des arômes présents dans le vin. Les deux expériences peuvent se compléter pour offrir une compréhension plus complète du vin.
5. Quels types d'arômes sont inclus dans les kits d'arômes de vin ?
Nos kits comprennent une large variété d'arômes communs que l'on trouve dans différents types de vin, tels que les fruits, les fleurs, les épices, les herbes, le bois, et plus encore. Chaque kit est soigneusement conçu pour offrir une expérience sensorielle complète et éducative.
6. Comment puis-je acheter un kit d'arômes de vin ?
Vous pouvez acheter nos kits d'arômes de vin directement sur notre site web. Il vous suffit de parcourir notre sélection de produits, de choisir le kit qui correspond le mieux à vos besoins, et de suivre les instructions pour finaliser votre achat en toute sécurité et commodité en ligne.
7. Offrez-vous la livraison internationale ?
Oui, nous proposons la livraison internationale vers la plupart des pays. Les détails concernant les frais de port et les délais de livraison seront fournis lors du processus de paiement en ligne.
8. Existe-t-il des ressources supplémentaires pour en savoir plus sur le vin et la dégustation ?
Oui, en plus de nos kits d'arômes de vin, nous proposons également une variété de ressources éducatives, y compris des articles, des guides et des vidéos conçus pour vous aider à élargir vos connaissances sur le vin et à améliorer vos compétences en dégustation.
9. Offrez-vous une politique de retour ?
Oui, nous voulons que vous soyez complètement satisfait de votre achat. Si pour une raison quelconque vous n'êtes pas satisfait de votre kit d'arômes de vin, vous pouvez le retourner dans les 30 jours suivant l'achat pour un remboursement complet ou un échange. Veuillez noter que le kit doit être retourné dans son état et son emballage d'origine, et que le client est responsable des frais de retour.
10. Offrez-vous une garantie ?
Oui, nous garantissons la qualité de nos produits. Nous offrons une garantie de 5 ans sur tous nos kits d'arômes de vin, garantissant qu'ils seront exempts de défauts de matériaux et de fabrication. Si vous rencontrez des problèmes avec votre kit pendant cette période, veuillez nous contacter et nous serons heureux de vous fournir un remplacement ou un remboursement conformément à notre politique de garantie. En bon état, un kit peut être conservé pendant une décennie.