TASTERPLACE - Kit Master di 72 Aromi di Vino

Allenare il tuo senso dell'olfatto è importante perché ti consente di riconoscere gli aromi dei vini che bevi e di selezionare prodotti più adatti ai tuoi gusti e interessi. È un senso che alleniamo molto poco e per questo motivo non siamo abituati ad associare nomi a ciò che percepiamo; non è possibile identificare un odore se non lo abbiamo mai annusato prima e non gli abbiamo dato un nome. La memoria olfattiva può essere allenata e migliorare significativamente, nel tempo, con la pratica. Prova a annusare i campioni in un test olfattivo alla cieca e misura i progressi del tuo senso dell'olfatto. Una volta che hai memorizzato un aroma particolare, sarà molto più facile identificarlo, nelle sue forme delicate, in un vino che assaggi. Gli 72 aromi inclusi sono:

VOLUME 1: 1. Albicocca, 2. Ananas, 3. Arancia, 4. Banana, 5. Bergamotto, 6. Ciliegia nera, 7. Cocco, 8. Fragola, 9. Frutto della passione, 10. Lampone, 11. Limone, 12. Litchi, 13. Mandarino, 14. Mandorla, 15. Mango, 16. Mela gialla, 17. Mela verde, 18. Melone, 19. Mora, 20. Nocciola tostata, 21. Pera, 22. Pompelmo, 23. Prugna, 24. Ribes nero.

VOLUME 2: 25. Fiore di acacia, 26. Foglia di alloro, 27. Aneto, 28. Biancospino, 29. Caprifoglio, 30. Foglia di agrumi, 31. Fieno, 32. Finocchio, 33. Gelsomino, 34. Geranio, 35. Gemme di ribes nero, 36. Gesso, 37. Ginepro, 38. Lavanda, 39. Lillà, 40. Menta, 41. Pepe verde, 42. Resina di pino, 43. Rosa, 44. Salvia, 45. Tiglio, 46. Timo, 47. Viola, 48. Fiore d'arancio.

VOLUME 3: 49. Fumo, 50. Anice Stellato, 51. Biscotto, 52. Burro, 53. Caffè, 54. Cannella, 55. Caramello, 56. Chiodi di Garofano, 57. Cioccolato, 58. Crema, 59. Crosta di Pane, 60. Pelle, 61. Fungo, 62. Legno Bruciato, 63. Legno Tostato, 64. Liquirizia, 65. Miele, 66. Noce Moscata, 67. Pepe Nero, 68. Tabacco, 69. Tartufo, 70. Vaniglia, 71. Zafferano, 72. Zenzero.

La pubblicazione inclusa illustra come allenare il tuo naso.

Attributi chiave:

Il prodotto include 72 aromi da annusare che si trovano comunemente nei vini.

TASTERPLACE è un fornitore di kit di aromi per associazioni di sommelier.

Allena il tuo senso dell'olfatto e le tue abilità di assaggio. Imparerai rapidamente a riconoscere i profumi più comuni nei vini di alta qualità. Questo è uno strumento di degustazione essenziale sia per gli amatori che si avvicinano al mondo della degustazione, sia per i degustatori esperti che vogliono affinare il loro senso dell'olfatto. Questi aromi sono ampiamente utilizzati da sommelier e professionisti nei loro corsi di formazione.

È un'idea regalo elegante per tutti gli amanti del vino e un gioco divertente da fare con la famiglia e gli amici.

Migliora rapidamente la tua memoria olfattiva allenandoti con questi aromi. I 24 aromi inclusi sono: Lampone, Fragola, Ciliegia, Ribes nero, Mora, Prugna, Rosa, Viola, Lillà, Lavanda, Timo, Pepe verde, Menta, Cannella, Pepe nero, Liquirizia, Legno di quercia, Fungo, Tabacco, Caffè, Cioccolato, Muffa (predefinito), Stagno (predefinito), Sughero (predefinito).

Perché scegliere TasterPlace

Da TasterPlace offriamo una nuova esperienza di degustazione per aiutarti a conoscere i prodotti alimentari e bevande che ami di più.

"Assaporare significa allenare i propri sensi, assaporare e confrontare diversi prodotti tra loro per identificare le differenze uniche che li distinguono, spesso in modo sottile ma evidente. Assaporare può essere intimidatorio all'inizio, ma è qualcosa che tutti possono realizzare con un po' di guida e un po' di pratica. Su TasterPlace incorporiamo strumenti di assaggio reali e le informazioni che devi conoscere in un prodotto conveniente e accessibile, e lo consegniamo a casa tua per farti godere da solo, con la tua famiglia o con i tuoi amici."

Iniziamo questo viaggio nel mondo della degustazione esaminando gli aromi olfattivi, perché il nostro naso è lo strumento più importante che abbiamo quando si tratta di assaporare. Infatti, l'olfatto è la prima caratteristica che percepiamo quando portiamo il cibo alla bocca e, successivamente, gli aromi che si sviluppano in bocca e vengono percepiti attraverso il senso dell'olfatto retronasale, contribuiscono a produrre ciò che chiamiamo il sapore di un prodotto.

Informazioni su Tasterplace

Anni fa, quando ci siamo avvicinati per la prima volta al mondo della degustazione come amatori, eravamo un po' disorientati: quando un sommelier o un istruttore commentava i numerosi aromi di un vino (ad esempio, quelli di rosa, pepe, liquirizia o legno), ci sentivamo a disagio nel cercare di distinguerli noi stessi in un prodotto e quindi potevamo solo dichiarare se ci piaceva o meno il bouquet o il gusto complessivo del prodotto. Durante una degustazione di olio extravergine d'oliva, mentre apprezzavamo il piacevole profumo di "olio d'oliva", non riuscivamo a percepire dettagli particolari come carciofo o mela gialla. Queste difficoltà erano significative in assenza di competenze specifiche.

Tre anni dopo, TasterPlace è stato creato per aiutare le persone a sviluppare queste abilità in modo facile e divertente.