TASTERPLACE - 12 Extra Olivový Olej Aroma Sada

Kolekcia aróm Extra Virgin Olive Oil obsahuje publikáciu a 12 vzoriek aróm na čuchanie.

Publikácia poskytuje užitočné informácie o definícii Extra panenského olivového oleja, jeho olfaktorických a chuťových charakteristikách, arómach, ktoré je možné zistiť v kvalitnom produkte, a o tom, ako vykonať degustáciu olivového oleja.

12 aróma vzoriek vám pomôže trénovať váš čuch a pritom sa zabaviť. Skúste cítiť vzorky v slepom teste čuchu a zmerajte pokrok svojho čuchu. Keď si zapamätáte konkrétne arómu, zistíte, že je oveľa jednoduchšie ju identifikovať v jej jemných formách v EVOO, ktoré ochutnávate! Aróma vzorky obsahujú 9 aróm, ktoré sa často vyskytujú v kvalitnom EVOO, a 3 z najbežnejších defektov, ktoré robia olej generickým namiesto "Extra Virgin" olivového oleja.

1. Grapefruit

2. Jablko

3. Banán

4. Paradajkový list

5. Artičok

6. Zelená bylina

7. Bobkový list

8. Mandle

9. Ostružina

10. Hnilobný, vlhký, zemný defekt

11. Zatuchnutý defekt

12. Hnilobný, blátivý defekt zo sedimentu

Prečo si vybrať TasterPlace

Na TasterPlace ponúkame nový zážitok z ochutnávky, ktorý vám pomôže spoznať jedlá a nápoje, ktoré máte najradšej.

Ochutnávanie je o trénovaní vašich zmyslov, ochutnávaní a porovnávaní rôznych produktov navzájom, aby ste identifikovali jedinečné rozdiely, ktoré ich od seba odlišujú, často v jemnom, ale postrehnuteľnom spôsobe. Ochutnávanie môže byť na začiatku zastrašujúce, ale je to niečo, čo môže každý úspešne dosiahnuť s malým vedením a troškou praxe. V TasterPlace kombinujeme skutočné nástroje na ochutnávanie a informácie, ktoré potrebujete vedieť, do pohodlného a cenovo dostupného produktu a doručíme ho k vám domov, aby ste si ho mohli vychutnať sami, s rodinou alebo s priateľmi.

"Túto cestu do sveta ochutnávania začíname skúmaním čuchových aróm, pretože náš nos je najdôležitejším nástrojom, ktorý máme, pokiaľ ide o ochutnávanie. V skutočnosti je čuch prvou charakteristikou, ktorú vnímame, keď si prinesieme jedlo k ústam, a následne arómy, ktoré sa vyvíjajú v ústach a sú vnímané prostredníctvom retronazálneho čuchu, prispievajú k vytváraniu toho, čo nazývame chuťou produktu."

O Tasterplace

Pred rokmi, keď sme sa prvýkrát priblížili k svetu ochutnávania ako amatéri, sme boli trochu zmätení: keď someliér alebo inštruktor komentoval množstvo aróm vína (napr. arómy ruže, korenia, lékořice alebo dreva), cítili sme sa nepríjemne, keď sme sa pokúšali rozlíšiť ich sami v produkte, a preto sme mohli len vyhlásiť, či sa nám páči buket alebo celková chuť produktu. Počas ochutnávky extra panenského olivového oleja, zatiaľ čo sme ocenili príjemnú vôňu "olivového oleja", sme nedokázali vnímať konkrétne detaily ako artičok alebo žlté jablko. Tieto ťažkosti boli významné v neprítomnosti špecifických zručností.

O tri roky neskôr bol vytvorený TasterPlace, aby pomohol ľuďom rozvíjať tieto zručnosti jednoduchým a zábavným spôsobom. Poskytujeme nástroje, ktoré uľahčujú a sprístupňujú ochutnávanie tréningom čuchu. Čuchový tréning je nový spôsob, ako sa dozvedieť o svojich jemných preferenciách a nakoniec pomáha rozhodnúť, ako úspešne kombinovať jedlo a nápoje. Objavte naše kolekcie AROMAS od TasterPlace.