TASTERPLACE - 72 Master Kit vínových aróm

Tréning vášho čuchu je dôležitý, pretože vám umožňuje rozpoznať arómy vín, ktoré pijete, a vybrať si produkty, ktoré sú viac prispôsobené vašim chutiam a záujmom. Je to zmysel, ktorý trénujeme veľmi málo, a z tohto dôvodu nie sme zvyknutí spájať názvy s tým, čo vnímame; nie je možné identifikovať vôňu, ak sme ju predtým necítili a nedali jej názov. Čuchová pamäť sa dá trénovať a časom sa môže výrazne zlepšiť s praxou. Skúste cítiť vzorky v slepom teste čuchu a zmerajte pokrok vášho čuchu. Akonáhle si zapamätáte konkrétnu arómu, bude oveľa jednoduchšie ju identifikovať v jej jemných formách vo víne, ktoré ochutnávate. 72 aróm, ktoré sú zahrnuté, sú:

VOLUME 1: 1. Marhuľa, 2. Ananás, 3. Pomeranč, 4. Banán, 5. Bergamot, 6. Čierna čerešňa, 7. Kokos, 8. Jahoda, 9. Mučenka, 10. Malina, 11. Citrón, 12. Liči, 13. Mandarínka, 14. Mandle, 15. Mango, 16. Žlté jablko, 17. Zelené jablko, 18. Melón, 19. Ostružina, 20. Pražený lieskovec, 21. Hruška, 22. Grapefruit, 23. Sušená slivka, 24. Čierny ríbezľ.

VOLUME 2: 25. Akácia, 26. Bobkový list, 27. Kôpor, 28. Hloh, 29. Hloh, 30. Citrusový list, 31. Seno, 32. Fenikel, 33. Jazmín, 34. Pelargónia, 35. Čierne ríbezle, 36. Krieda, 37. Jalovec, 38. Levanduľa, 39. Orgován, 40. Mäta, 41. Zelené korenie, 42. Borovicová živica, 43. Ruža, 44. Šalvia, 45. Lipový kvet, 46. Tymián, 47. Fialka, 48. Pomarančový kvet.

VOLUME 3: 49. Dym, 50. Hvězdičkový anýz, 51. Sušienka, 52. Maslo, 53. Káva, 54. Škorica, 55. Karamel, 56. Klinček, 57. Čokoláda, 58. Krém, 59. Kôrka chleba, 60. Koža, 61. Huba, 62. Spálené drevo, 63. Toastované drevo, 64. Lékořice, 65. Med, 66. Muškátový oriešok, 67. Čierne korenie, 68. Tabak, 69. Hľuzovka, 70. Vanilka, 71. Šafrán, 72. Zázvor.

Zahrnutá publikácia ilustruje, ako trénovať svoj nos.

Kľúčové atribúty:

Produkt obsahuje 72 aróm na čuchanie, ktoré sa bežne nachádzajú vo vínach.

TASTERPLACE je dodávateľom aróma súprav pre someliérske asociácie.

Trénujte svoj čuch a svoje degustátorské zručnosti. Rýchlo sa naučíte rozpoznávať najbežnejšie arómy v kvalitných vínach. Toto je základný degustátorský nástroj pre amatérov, ktorí sa približujú k svetu degustácie, a pre odborných degustátorov, ktorí chcú zdokonaliť svoj čuch. Tieto arómy sú široko používané someliérmi a profesionálmi v ich vzdelávacích kurzoch.

Je to elegantný darčekový nápad pre všetkých milovníkov vína a zábavná hra na hranie s rodinou a priateľmi.

Rýchlo zlepšite svoju čuchovú pamäť trénovaním s týmito arómami. 24 zahrnutých aróm je: Malina, Jahoda, Čerešňa, Čierna ríbezľa, Ostružina, Slivka, Ruža, Fialka, Orgován, Levanduľa, Tymián, Zelené korenie, Mäta, Škorica, Čierne korenie, Sladké drievko, Dubové drevo, Huba, Tabak, Káva, Čokoláda, Pleseň (predvolené), Cín (predvolené), Kork (predvolené).

Prečo si vybrať TasterPlace

Na TasterPlace ponúkame nový zážitok z ochutnávky, ktorý vám pomôže spoznať jedlá a nápoje, ktoré máte najradšej.

Ochutnávanie je o trénovaní vašich zmyslov, ochutnávaní a porovnávaní rôznych produktov navzájom, aby ste identifikovali jedinečné rozdiely, ktoré ich od seba odlišujú, často v jemnom, ale postrehnuteľnom spôsobe. Ochutnávanie môže byť na začiatku zastrašujúce, ale je to niečo, čo môže každý úspešne dosiahnuť s malým vedením a troškou praxe. V TasterPlace kombinujeme skutočné nástroje na ochutnávanie a informácie, ktoré potrebujete vedieť, do pohodlného a cenovo dostupného produktu a doručíme ho k vám domov, aby ste si ho mohli vychutnať sami, s rodinou alebo s priateľmi.

"Túto cestu do sveta ochutnávania začíname skúmaním čuchových aróm, pretože náš nos je najdôležitejším nástrojom, ktorý máme, pokiaľ ide o ochutnávanie. V skutočnosti je čuch prvou charakteristikou, ktorú vnímame, keď si prinesieme jedlo k ústam, a následne arómy, ktoré sa vyvíjajú v ústach a sú vnímané prostredníctvom retronazálneho čuchu, prispievajú k vytváraniu toho, čo nazývame chuťou produktu."

O Tasterplace

Pred rokmi, keď sme sa prvýkrát priblížili k svetu ochutnávania ako amatéri, sme boli trochu zmätení: keď someliér alebo inštruktor komentoval množstvo aróm vína (napríklad arómy ruže, korenia, lékořice alebo dreva), cítili sme sa nepríjemne, keď sme sa pokúšali rozlíšiť ich sami v produkte, a preto sme mohli len vyhlásiť, či sa nám páči buket alebo celková chuť produktu. Počas ochutnávky extra panenského olivového oleja, zatiaľ čo sme ocenili príjemnú vôňu "olivového oleja", sme nedokázali vnímať konkrétne detaily ako artičok alebo žlté jablko. Tieto ťažkosti boli významné v neprítomnosti špecifických zručností.

O tri roky neskôr bol TasterPlace vytvorený, aby pomohol ľuďom rozvíjať tieto zručnosti jednoduchým a zábavným spôsobom.