TASTERPLACE - 12 комплекта аромати на бяло вино

Колекцията "Аромати на бяло вино" съдържа публикация и 12 аромата за мирис.

Публикацията предоставя основната информация, необходима за разбиране на някои от най-важните характеристики на бялото вино, как да се проведе дегустация на вино, какви аромати присъстват в продуктите с високо качество и как да тренирате обонянието си, за да ги разпознавате. Например, някои бели вина могат да имат мирис на ананас, а други на грейпфрут, и двата аромата са трудни за идентифициране от неексперт.

12-те аромата помагат да тренирате обонянието си, докато се забавлявате. Опитайте да помиришете пробите в сляп тест за мирис и измерете напредъка на обонянието си. След като запомните определен аромат, ще бъде много по-лесно да го идентифицирате в неговите деликатни форми в бялото вино, което опитвате.

Ароматите, които можете да усетите, включват 12 аромата, често присъстващи в белите вина:

1. Лимон

2. Грейпфрут

3. Ананас

4. Круша

5. Зелена ябълка

6. Акация

7. Градински чай

8. Тебешир

9. Мед

10. Масло

11. Бъбреци от касис

12. Кора хляб

Защо да изберете TasterPlace

В TasterPlace предлагаме ново дегустационно изживяване, което да ви помогне да опознаете хранителните и напитковите продукти, които обичате най-много.

"Дегустацията е свързана с обучението на вашите сетива, дегустиране и сравняване на различни продукти помежду им, за да се идентифицират уникалните разлики, които ги отличават, често по един фин, но забележим начин. Дегустацията може да бъде плашеща в началото, но е нещо, което всеки може успешно да постигне с малко насоки и практика. В TasterPlace ние включваме реални инструменти за дегустация и информацията, която трябва да знаете, в удобен и достъпен продукт и го доставяме до вашия дом, за да се насладите на него сами, с вашето семейство или с приятели."

Започваме това пътуване в света на дегустацията, като изследваме обонятелните аромати, защото носът ни е най-важният инструмент, който имаме, когато става въпрос за дегустация. Всъщност, миризмата е първата характеристика, която възприемаме, когато донесем храна до устата си, а след това ароматите, които се развиват в устата и се възприемат чрез ретронозалното обоняние, допринасят за производството на това, което наричаме вкус на продукта.

Относно Tasterplace

Преди години, когато за първи път се запознахме с света на дегустацията като аматьори, бяхме малко объркани: когато сомелиер или инструктор коментираше многобройните аромати на виното (например тези на роза, черен пипер, анасон или дърво), се чувствахме неудобно да се опитваме да ги различим сами в продукта и затова можехме само да заявим дали ни харесва букета или общият вкус на продукта. По време на дегустация на екстра върджин зехтин, докато оценявахме приятната миризма на "зехтин", не можехме да възприемем конкретни детайли като артишок или жълто ябълка. Тези трудности бяха значителни в отсъствието на специфични умения.

Три години по-късно, TasterPlace беше създаден, за да помогне на хората да развият тези умения по лесен и забавен начин. Ние предоставяме инструменти, които правят дегустацията по-лесна и по-достъпна, като обучаваме обонянието. Обонятельното обучение е нов начин да научите за вашите фини предпочитания и в крайна сметка помага да решите как успешно да съчетаете храна и напитки. Открийте нашите колекции AROMAS от TasterPlace.