TASTERPLACE - 72 Σετ Μάστερ Αρωμάτων Κρασιού

Η εκπαίδευση της αίσθησης της όσφρησης είναι σημαντική γιατί σας επιτρέπει να αναγνωρίζετε τα αρώματα των κρασιών που πίνετε και να επιλέγετε προϊόντα που είναι πιο κατάλληλα για τις γεύσεις και τα ενδιαφέροντά σας. Είναι μια αίσθηση που εκπαιδεύουμε πολύ λίγο και γι' αυτό το λόγο δεν είμαστε συνηθισμένοι να συνδέουμε ονόματα με αυτό που αντιλαμβανόμαστε. Δεν είναι δυνατόν να προσδιορίσουμε μια μυρωδιά αν δεν την έχουμε μυρίσει πριν και δεν της έχουμε δώσει ένα όνομα. Η οσφρητική μνήμη μπορεί να εκπαιδευτεί και να βελτιωθεί σημαντικά, με την πάροδο του χρόνου, με την πρακτική. Δοκιμάστε να μυρίσετε τα δείγματα σε μια δοκιμή τυφλής όσφρησης και μετρήστε την πρόοδο της αίσθησης της όσφρησής σας. Μόλις έχετε απομνημονεύσει ένα συγκεκριμένο άρωμα, θα είναι πολύ πιο εύκολο να το αναγνωρίσετε, στις λεπτές του μορφές, σε ένα κρασί που δοκιμάζετε. Τα 72 αρώματα που περιλαμβάνονται είναι:

ΤΟΜΟΣ 1: 1. Βερίκοκο, 2. Ανανάς, 3. Πορτοκάλι, 4. Μπανάνα, 5. Μπεργαμότο, 6. Μαύρο κεράσι, 7. Καρύδα, 8. Φράουλα, 9. Φρούτο του πάθους, 10. Σμέουρο, 11. Λεμόνι, 12. Λιτσά, 13. Μανταρίνι, 14. Αμύγδαλο, 15. Μάνγκο, 16. Κίτρινο μήλο, 17. Πράσινο μήλο, 18. Πεπόνι, 19. Μούρο, 20. Ψημένος φουντούκι, 21. Αχλάδι, 22. Γκρέιπφρουτ, 23. Δαμάσκηνο, 24. Μαύρη σταφίδα.

ΤΟΜΟΣ 2: 25. Άνθος ακακίας, 26. Φύλλο δάφνης, 27. Άνηθος, 28. Κράταιγος, 29. Αχλάδι, 30. Φύλλο εσπεριδοειδών, 31. Χόρτο, 32. Μάραθος, 33. Γιασεμί, 34. Γεράνι, 35. Μπουμπούκια μαυροκέρασου, 36. Κιμωλία, 37. Τζίντζερ, 38. Λεβάντα, 39. Λιλά, 40. Μέντα, 41. Πράσινο πιπέρι, 42. Ρητίνη πεύκου, 43. Ρόδο, 44. Φασκόμηλο, 45. Λίδεν, 46. Θυμάρι, 47. Βιολέτα, 48. Άνθος πορτοκαλιάς.

ΤΟΜΟΣ 3: 49. Καπνός, 50. Αστεροειδής γλυκάνισος, 51. Μπισκότο, 52. Βούτυρο, 53. Καφές, 54. Κανέλα, 55. Καραμέλα, 56. Γαρίφαλο, 57. Σοκολάτα, 58. Κρέμα, 59. Κρούστα ψωμιού, 60. Δέρμα, 61. Μανιτάρι, 62. Καμμένο ξύλο, 63. Ψημένο ξύλο, 64. Γλυκόριζα, 65. Μέλι, 66. Μοσχοκάρυδο, 67. Μαύρο πιπέρι, 68. Καπνός, 69. Τρούφα, 70. Βανίλια, 71. Σαφράν, 72. Τζίντζερ.

Η συμπεριλαμβανόμενη δημοσίευση απεικονίζει πώς να εκπαιδεύσετε τη μύτη σας.

Βασικά Χαρακτηριστικά:

Το προϊόν περιλαμβάνει 72 αρώματα που είναι κοινά σε κρασιά.

Η TASTERPLACE είναι προμηθευτής αρωματικών κιτ για ενώσεις σομελιέ.

Εκπαιδεύστε την αίσθηση της όσφρησης και τις ικανότητες γεύσης σας. Θα μάθετε γρήγορα να αναγνωρίζετε τα πιο κοινά αρώματα σε κρασιά υψηλής ποιότητας. Αυτό είναι ένα βασικό εργαλείο γευσιγνωσίας τόσο για τους ερασιτέχνες που προσεγγίζουν τον κόσμο της γευσιγνωσίας όσο και για τους έμπειρους γευσιγνώστες που θέλουν να τελειοποιήσουν την αίσθηση της όσφρησής τους. Αυτά τα αρώματα χρησιμοποιούνται ευρέως από τους σομελιέ και τους επαγγελματίες στα εκπαιδευτικά τους προγράμματα.

Είναι μια κομψή ιδέα δώρου για όλους τους λάτρεις του κρασιού και ένα διασκεδαστικό παιχνίδι για να παίξετε με την οικογένεια και τους φίλους.

Βελτιώστε γρήγορα τη οσφρητική σας μνήμη εκπαιδεύοντας με αυτά τα αρώματα. Τα 24 περιλαμβανόμενα αρώματα είναι: Βατόμουρο, Φράουλα, Κεράσι, Μαύρη σταφίδα, Μούρο, Δαμάσκηνο, Ρόδο, Βιολέτα, Λιλά, Λεβάντα, Θυμάρι, Πράσινο Πιπέρι, Μέντα, Κανέλα, Μαύρο Πιπέρι, Γλυκόριζα, Ξύλο Δρυός, Μανιτάρι, Καπνός, Καφές, Σοκολάτα, Μούχλα (προεπιλογή), Τενεκεδάκι (προεπιλογή), Φελλός (προεπιλογή).

Γιατί να επιλέξετε το TasterPlace

Στην TasterPlace προσφέρουμε μια νέα εμπειρία γευσιγνωσίας για να σας βοηθήσουμε να γνωρίσετε τα τρόφιμα και τα ποτά που αγαπάτε περισσότερο.

Η γεύση αφορά την εκπαίδευση των αισθήσεών σας, τη γεύση και τη σύγκριση διαφορετικών προϊόντων μεταξύ τους για να εντοπίσετε τις μοναδικές διαφορές που τα ξεχωρίζουν, συχνά με έναν λεπτό αλλά αισθητό τρόπο. Η γεύση μπορεί να είναι τρομακτική στην αρχή, αλλά είναι κάτι που μπορεί να επιτύχει ο καθένας με λίγη καθοδήγηση και λίγη πρακτική. Στο TasterPlace ενσωματώνουμε πραγματικά εργαλεία γεύσης και τις πληροφορίες που χρειάζεστε σε ένα βολικό και προσιτό προϊόν, και το παραδίδουμε στο σπίτι σας για να το απολαύσετε μόνοι σας, με την οικογένειά σας ή με τους φίλους σας.

Αρχίζουμε αυτό το ταξίδι στον κόσμο της γεύσης εξετάζοντας τις οσφρητικές αρωματικές ουσίες, διότι η μύτη μας είναι το πιο σημαντικό εργαλείο που έχουμε όταν πρόκειται για τη γεύση. Στην πραγματικότητα, η οσμή είναι το πρώτο χαρακτηριστικό που αντιλαμβανόμαστε όταν φέρνουμε φαγητό στο στόμα μας, και στη συνέχεια, τα αρώματα που αναπτύσσονται στο στόμα και γίνονται αντιληπτά μέσω της οπισθορινικής αίσθησης της οσμής, συμβάλλουν στην παραγωγή αυτού που ονομάζουμε γεύση ενός προϊόντος.

Σχετικά με το Tasterplace

Πριν από χρόνια, όταν πλησιάσαμε για πρώτη φορά τον κόσμο της γευσιγνωσίας ως ερασιτέχνες, ήμασταν λίγο μπερδεμένοι: όταν ένας σομελιέ ή εκπαιδευτής σχολίαζε τα πολυάριθμα αρώματα ενός κρασιού (για παράδειγμα, αυτά του τριαντάφυλλου, του πιπεριού, της γλυκόριζας ή του ξύλου), νιώθαμε άβολα προσπαθώντας να τα διακρίνουμε μόνοι μας σε ένα προϊόν και επομένως μπορούσαμε μόνο να δηλώσουμε αν μας άρεσε ή όχι το μπουκέτο ή η συνολική γεύση του προϊόντος. Κατά τη διάρκεια μιας γευσιγνωσίας εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, ενώ εκτιμούσαμε την ευχάριστη μυρωδιά του "ελαιολάδου", δεν μπορούσαμε να αντιληφθούμε συγκεκριμένες λεπτομέρειες όπως η αγκινάρα ή το κίτρινο μήλο. Αυτές οι δυσκολίες ήταν σημαντικές λόγω της απουσίας συγκεκριμένων δεξιοτήτων.

Τρία χρόνια αργότερα, δημιουργήθηκε το TasterPlace για να βοηθήσει τους ανθρώπους να αναπτύξουν αυτές τις δεξιότητες με εύκολο και διασκεδαστικό τρόπο.