TASTERPLACE - 12 Vörösbor Aroma Készlet

A Vörösbor Aromák gyűjteménye egy kiadványt és 12 illatmintát tartalmaz, amelyeket meg lehet szagolni.

A kiadvány alapvető információkat nyújt a vörösbor legfontosabb jellemzőinek megértéséhez, arról, hogyan kell borkóstolót tartani, milyen aromák találhatók a magas minőségű termékekben, és hogyan lehet fejleszteni a szaglásunkat, hogy felismerjük ezeket. Például egyes vörösborok ibolya illatát, míg mások zöldpaprika illatát mutathatják, mindkét aroma nehezen azonosítható a nem szakértők számára.

A 12 aroma minta segít fejleszteni a szaglásodat, miközben szórakozol. Próbáld meg szagolni a mintákat egy vak szagteszten, és mérd a szaglásod fejlődését. Miután megjegyeztél egy adott aromát, sokkal könnyebb lesz azonosítani azt, finom formáiban, egy kóstolt vörösborban.

Az illatminták, amelyeket meg lehet szagolni, 12 olyan aromát tartalmaznak, amelyek gyakran jelen vannak a vörösborokban:

1. Málna

2. Eper

3. Cseresznye

4. Fekete ribizli

5. Szeder

6. Ibolya

7. Rózsa

8. Zöldpaprika

9. Fekete bors

10. Édesgyökér

11. Tölgyfa

12. Gomba

Miért válaszd a TasterPlace-t

A TasterPlace-nél egy új kóstolási élményt kínálunk, hogy jobban megismerhesd a legjobban szeretett élelmiszer- és italtermékeidet.

A kóstolás arról szól, hogy eddzük az érzékeinket, kóstoljunk és hasonlítsunk össze különböző termékeket, hogy azonosítsuk azokat az egyedi különbségeket, amelyek megkülönböztetik őket, gyakran finom, de észlelhető módon. A kóstolás elsőre ijesztő lehet, de ez egy olyan dolog, amit mindenki sikeresen elérhet egy kis útmutatással és némi gyakorlással. A TasterPlace-nél valós kóstolási eszközöket és a szükséges információkat integrálunk egy kényelmes és megfizethető termékbe, és házhoz szállítjuk, hogy egyedül, a családoddal vagy a barátaiddal élvezhesd.

"Ezt az utazást az ízek világába az illatok vizsgálatával kezdjük, mert az orrunk a legfontosabb eszköz, amivel az ízlelés során rendelkezünk. Valójában az illat az első jellemző, amit észlelünk, amikor ételt viszünk a szánkhoz, és ezt követően az ízben kialakuló aromák, amelyeket a retronazális szaglás révén érzékelünk, hozzájárulnak ahhoz, amit egy termék ízének nevezünk."

A Tasterplace-ről

Évekkel ezelőtt, amikor először közelítettük meg a kóstolás világát amatőrökként, kicsit zavarban voltunk: amikor egy szommelier vagy oktató megjegyzést tett egy bor számos aromájára (pl. rózsa, bors, édesgyökér vagy fa), kényelmetlenül éreztük magunkat, amikor megpróbáltuk megkülönböztetni őket egy termékben, és ezért csak azt tudtuk kijelenteni, hogy tetszik-e a bouquet vagy a termék általános íze. Egy extra szűz olívaolaj kóstolása során, miközben értékeltük az „olívaolaj” kellemes illatát, nem tudtuk észlelni a különleges részleteket, mint például a articsóka vagy a sárga alma. Ezek a nehézségek jelentősek voltak a specifikus készségek hiányában.

Három évvel később a TasterPlace-t azért hozták létre, hogy segítsen az embereknek ezeket a készségeket könnyen és szórakoztató módon fejleszteni. Olyan eszközöket biztosítunk, amelyek megkönnyítik és hozzáférhetőbbé teszik a kóstolást az illatérzék tréningjével. Az olfaktoros tréning egy új módja annak, hogy megismerjük a finom preferenciáinkat, és végső soron segít eldönteni, hogyan párosítsuk sikeresen az ételeket és italokat. Fedezze fel a TasterPlace AROMÁK gyűjteményeit.