TASTERPLACE - 72 Bor Aroma Mester Készlet

A szaglásod fejlesztése fontos, mert lehetővé teszi, hogy felismerd az általad fogyasztott borok aromáit, és olyan termékeket válassz, amelyek jobban megfelelnek az ízlésednek és érdeklődésednek. Ez egy olyan érzék, amelyet nagyon keveset edzünk, és ezért nem vagyunk hozzászokva ahhoz, hogy neveket társítsunk ahhoz, amit érzékelünk; nem lehet azonosítani egy szagot, ha még nem éreztük korábban, és nem adtunk neki nevet. A szaglási memória edzhető és idővel, gyakorlással jelentősen javulhat. Próbáld meg szagolni a mintákat egy vak szagteszten, és mérd a szaglásod fejlődését. Miután megjegyeztél egy adott aromát, sokkal könnyebb lesz azonosítani azt, finom formáiban, egy borban, amit megkóstolsz. A 72 aromát, amelyeket tartalmaz, a következők:

1. KÖTET: 1. Sárgabarack, 2. Ananász, 3. Narancs, 4. Banán, 5. Bergamott, 6. Fekete cseresznye, 7. Kókusz, 8. Eper, 9. Maracuja, 10. Málna, 11. Citrom, 12. Licsi, 13. Mandarín, 14. Mandula, 15. Mangó, 16. Sárga alma, 17. Zöld alma, 18. Dinnye, 19. Fekete szeder, 20. Pirított mogyoró, 21. Körte, 22. Grapefruit, 23. Aszalt szilva, 24. Fekete ribizli.

2. KÖTET: 25. Akácvirág, 26. Babérlevél, 27. Kapor, 28. Galagonya, 29. Mogyoróvirág, 30. Citrus levél, 31. Széna, 32. Édeskömény, 33. Jázmin, 34. Geránium, 35. Fekete ribizli rügyek, 36. Kréta, 37. Boróka, 38. Levendula, 39. Orgona, 40. Menta, 41. Zöld bors, 42. Fenyőgyanta, 43. Rózsa, 44. Zsálya, 45. Hárs, 46. Kakukkfű, 47. Ibolya, 48. Narancsvirág.

3. KÖTET: 49. Füst, 50. Csillagánizs, 51. Süti, 52. Vaj, 53. Kávé, 54. Fahéj, 55. Karamell, 56. Szegfűszeg, 57. Csokoládé, 58. Krém, 59. Kenyérhéj, 60. Bőr, 61. Gomba, 62. Égett Fa, 63. Pirított Fa, 64. Édesgyökér, 65. Méz, 66. Dió, 67. Fekete Bors, 68. Dohány, 69. Trüffel, 70. Vanília, 71. Sáfrány, 72. Gyömbér.

A mellékelt kiadvány bemutatja, hogyan lehet edzeni az orrát.

Főbb tulajdonságok:

A termék 72 olyan aromát tartalmaz, amelyeket általában a borokban található.

A TASTERPLACE egy aroma készleteket szállító cég a sommelier egyesületek számára.

Fejleszd az orrod érzékét és az ízlelési készségeidet. Gyorsan megtanulod majd felismerni a leggyakoribb aromákat a prémium borokban. Ez egy alapvető kóstolási eszköz mindazok számára, akik amatőrként közelítenek a kóstolás világához, mind pedig a szakértő kóstolók számára, akik szeretnék finomítani az orruk érzékét. Ezeket az aromákat széles körben használják a szommelier-k és a szakemberek a képzési tanfolyamaik során.

Ez egy elegáns ajándékötlet minden borrajongónak, és egy szórakoztató játék, amit a családdal és barátokkal lehet játszani.

Gyorsan javítsa szaglási memóriáját ezekkel az aromákkal való gyakorlással. A 24 benne foglalt aroma a következő: Málna, Eper, Cseresznye, Fekete ribizli, Szeder, Szilva, Rózsa, Ibolya, Orgona, Levendula, Kakukkfű, Zöld bors, Menta, Fahéj, Fekete bors, Édesgyökér, Tölgyfa, Gomba, Dohány, Kávé, Csokoládé, Penész (alapértelmezett), Ón (alapértelmezett), Dugó (alapértelmezett).

Miért válaszd a TasterPlace-t

A TasterPlace-nél egy új kóstolási élményt kínálunk, hogy jobban megismerhesd a legjobban szeretett élelmiszer- és italtermékeidet.

A kóstolás arról szól, hogy eddzük az érzékeinket, kóstoljunk és hasonlítsunk össze különböző termékeket, hogy azonosítsuk azokat az egyedi különbségeket, amelyek megkülönböztetik őket egymástól, gyakran finom, de észlelhető módon. A kóstolás elsőre ijesztő lehet, de ez egy olyan dolog, amit mindenki sikeresen elérhet egy kis útmutatással és némi gyakorlással. A TasterPlace-nél valós kóstolási eszközöket és a szükséges információkat integrálunk egy kényelmes és megfizethető termékbe, és házhoz szállítjuk, hogy egyedül, a családoddal vagy a barátaiddal élvezhesd.

"Ezt az utazást az ízek világába az illatok vizsgálatával kezdjük, mert az orrunk a legfontosabb eszköz, amivel az ízlelés során rendelkezünk. Valójában az illat az első jellemző, amit észlelünk, amikor ételt viszünk a szánkhoz, és ezt követően az ízben kialakuló aromák, amelyeket a retronazális szaglás révén érzékelünk, hozzájárulnak ahhoz, amit egy termék ízének nevezünk."

A Tasterplace-ről

Évekkel ezelőtt, amikor először amatőrökként közelítettünk a kóstolás világához, kicsit zavarban voltunk: amikor egy sommelier vagy oktató a bor számos aromájáról beszélt (például a rózsa, bors, édesgyökér vagy fa aromáiról), kényelmetlenül éreztük magunkat, amikor megpróbáltuk megkülönböztetni őket egy termékben, így csak azt tudtuk kijelenteni, hogy tetszik-e a bouquet vagy a termék általános íze. Egy extra szűz olívaolaj kóstolása során, miközben értékeltük az „olívaolaj” kellemes illatát, nem tudtuk észlelni az olyan különleges részleteket, mint a articsóka vagy a sárga alma. Ezek a nehézségek jelentősek voltak a specifikus készségek hiányában.

Három évvel később a TasterPlace-t azért hozták létre, hogy segítsen az embereknek ezeket a készségeket könnyen és szórakoztató módon fejleszteni.