TASTERPLACE - 72 Vin Aroma Master Kit

Å trene opp luktesansen din er viktig fordi det lar deg gjenkjenne aromaene i vinene du drikker og velge produkter som er mer tilpasset dine smaker og interesser. Det er en sans vi trener veldig lite, og av den grunn er vi ikke vant til å assosiere navn med det vi oppfatter; det er ikke mulig å identifisere en lukt hvis vi ikke har luktet den før og gitt den et navn. Lukteminne kan trenes og forbedres betydelig, over tid, med praksis. Prøv å lukte på prøvene i en blindluktetest og mål fremgangen til luktesansen din. Når du har memorert en bestemt aroma, vil det være mye lettere å identifisere den, i sine delikate former, i en vin du smaker. De 72 aromaene som er inkludert er:

VOLUM 1: 1. Aprikos, 2. Ananas, 3. Appelsin, 4. Banan, 5. Bergamot, 6. Svart kirsebær, 7. Kokosnøtt, 8. Jordbær, 9. Pasjonsfrukt, 10. Bringebær, 11. Sitron, 12. Litchi, 13. Mandariner, 14. Mandler, 15. Mango, 16. Gul eple, 17. Grønn eple, 18. Melon, 19. Bjørnebær, 20. Ristet hasselnøtt, 21. Pære, 22. Grapefrukt, 23. Plomme, 24. Solbær.

VOLUM 2: 25. Akasieblomst, 26. Laurbærblad, 27. Dill, 28. Hagtorn, 29. Kaprifol, 30. Sitrusblad, 31. Høy, 32. Fennikel, 33. Jasmin, 34. Geranium, 35. Solbærknopper, 36. Kritt, 37. Einer, 38. Lavendel, 39. Lilje, 40. Mynte, 41. Grønn pepper, 42. Furuharpiks, 43. Rose, 44. Salvie, 45. Lind, 46. Timian, 47. Fiol, 48. Appelsinblomst.

VOLUM 3: 49. Røyk, 50. Stjerneanis, 51. Kake, 52. Smør, 53. Kaffe, 54. Kanel, 55. Karamell, 56. Nellik, 57. Sjokolade, 58. Krem, 59. Brødrand, 60. Lær, 61. Sopp, 62. Brent tre, 63. Ristet tre, 64. Lakris, 65. Honning, 66. Muskat, 67. Svart pepper, 68. Tobakk, 69. Trøffel, 70. Vanilje, 71. Safran, 72. Ingefær.

Den inkluderte publikasjonen illustrerer hvordan du kan trene nesen din.

Nøkkelattributter:

Produktet inkluderer 72 aromaer å lukte på som vanligvis finnes i viner.

TASTERPLACE er en leverandør av aromakits for sommelierforeninger.

Tren opp luktesansen din og smakferdighetene dine. Du vil raskt lære å gjenkjenne de vanligste aromaene i høykvalitetsviner. Dette er et essensielt smaksverktøy for både amatører som nærmer seg smaksverdenen og for erfarne smaksere som ønsker å skjerpe luktesansen sin. Disse aromaene brukes mye av sommelierer og fagfolk i opplæringskursene sine.

Det er en elegant gaveidé for alle vinelskere og et morsomt spill å spille med familie og venner.

Forbedre raskt din olfaktoriske hukommelse ved å trene med disse aromaene. De 24 inkluderte aromaene er: Bringebær, Jordbær, Kirsebær, Solbær, Bjørnebær, Plomme, Rose, Fiol, Lilla, Lavendel, Timian, Grønn Pepper, Mynte, Kanel, Svart Pepper, Lakris, Eik, Sopp, Tobakk, Kaffe, Sjokolade, Mugg (standard), Blikk (standard), Kork (standard).

Hvorfor velge TasterPlace

Hos TasterPlace tilbyr vi en ny smaksopplevelse for å hjelpe deg med å bli kjent med mat- og drikkeproduktene du elsker mest.

Smaking handler om å trene sansene dine, smake og sammenligne forskjellige produkter med hverandre for å identifisere de unike forskjellene som skiller dem fra hverandre, ofte på en subtil, men merkbar måte. Smaking kan være skremmende i begynnelsen, men det er noe alle kan oppnå med litt veiledning og litt praksis. Hos TasterPlace integrerer vi virkelige smaksverktøy og informasjonen du trenger å vite i et praktisk og rimelig produkt, og leverer det hjem til deg slik at du kan nyte det alene, med familien din, eller med vennene dine.

Vi begynner denne reisen inn i smaksverdenen med å undersøke olfaktoriske aromaer, fordi nesen vår er det viktigste verktøyet vi har når det gjelder smak. Faktisk er lukt den første egenskapen vi oppfatter når vi bringer mat til munnen, og deretter bidrar aromaene som utvikler seg i munnen og oppfattes gjennom den retronasale luktesansen, til å produsere det vi kaller smaken av et produkt.

Om Tasterplace

For mange år siden, da vi først nærmet oss smakingens verden som amatører, var vi litt forvirret: når en sommelier eller instruktør kommenterte de mange aromaene i en vin (for eksempel de av rose, pepper, lakris eller tre), følte vi oss ukomfortable med å prøve å skille dem ut selv i et produkt, og kunne derfor bare erklære om vi likte buketten eller den generelle smaken av produktet. Under en smaking av ekstra jomfruolivenolje, mens vi satte pris på den behagelige lukten av "olivenolje", kunne vi ikke oppfatte spesifikke detaljer som artisjokk eller gul eple. Disse vanskelighetene var betydelige i fravær av spesifikke ferdigheter.

Tre år senere ble TasterPlace opprettet for å hjelpe folk med å utvikle disse ferdighetene på en enkel og morsom måte.